L’huile de coco est une huile végétale extraite de la noix de coco, et plus précisément de son albumen. Elle s’utilise dans de nombreux domaines, comme la cuisine ou la cosmétique. La noix de coco provient des cocotiers, et son nom botanique est cocos nucifera.

Appartenant à la famille des palmaceae, la noix de coco produit une huile riche en nutriments essentiels et en bienfaits. Sa composition exceptionnelle est à l’origine de sa réputation mondiale.

 

Les principales vertus de l’huile de coco

Nourrit et hydrate les cheveux 

Peut s’utiliser aussi bien en cuisine qu’à des fins cosmétiques

Riche en acides gras triglycérides à chaine moyenne

Utilisation parfaite dans le cadre d’un régime low carb ou cétogène

Des acides gras essentiels.

 

L’huile de coco contient des acides gras mono-insaturés, notamment des acides gras oméga-9 (5 à 8%). On y trouve de l’acide linoléique (oméga-6), et de l’acide gras oméga-3, qui sont des acides gras polyinsaturés. Ces acides gras sont bénéfiques pour notre santé cardiaque (1), mais pas seulement.

D’autres types d’acides gras entrent dans la composition de l’huile de coco : l’acide laurique, l’acide palmitique, l’acide myristique, l’acide caprylique et l’acide caprique.

Des vitamines

L’huile de noix de coco contient quelques vitamines, et notamment de la vitamine E. La vitamine E est connue pour être antioxydante, mais elle présente quelques autres avantages. Elle agit en faveur du système immunitaire et dans le cadre de la prévention des maladies cardiovasculaires. Elle s’illustre aussi dans la prévention de certaines maladies, et notamment du déclin cognitif.

L’huile de coco peut aussi contenir des vitamines A, B3, B5 et B6, ainsi que des phytostérols.

Ingrédient

Noix de coco fraîche*.

*Issu de l’agriculture biologique

Valeur nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique : 3680 kJ /  899 kcal

Matières grasses : 99 g

Dont acides gras saturés : 94.7 g

Glucides : 1 g

Dont sucre : 1 g

Protéines : 0.1 g

Sel : 0.012 g

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Huile de coco – Vierge BIO- Base Organic Food 500 ml”

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires. Votre Email ne sera pas publiée